Polecamy Artykuły Nowości
Piąty smak
Słodki – cukier, słona – sól, gorzkie – migdały, kwaśna – cytryna, a umami?
Kiedy ostre jest pikantne, a kiedy…
Substancja obecna w ostrych przyprawach wywołuje ból. Mimo tego na całym świecie ludzie przyprawiają jedzenie, używając różnych pieprzy, wielu gatunków papryk i innych przypraw pochodzenia roślinnego, które wywołując ból, wpływają na walory…
Grafenowa gąbka do oczyszczania…
Czy na zdjęciu to fotomontaż? Nie. Istnieje bowiem substancja o tak małej gęstości, że wykonany z niej walec o wysokości i średnicy około 2 cm w najmniejszym nawet stopniu nie wgniata puszystej struktury „dmuchawca”.
Trujące ziemniaki
Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że bodaj najczęściej serwowany dodatek obiadowy – ziemniaki – może być trujący. Pożywne bulwy, jeśli są nieodpowiednio przechowywane, mogą spowodować u ludzi poważne zatrucia, a w skrajnych przypadkach nawet…
Co łączy foki i pingwiny?
Oglądając zdjęcia, czy filmy przyrodnicze można zauważyć, że niektóre organizmy, żyjące w tych samych środowiskach, są do siebie niezwykle podobne. To podobieństwo nazywane jest konwergencją – od łacińskiego – convergere – zbierać się, upod…